تحضير سلطه الشمندر( البنجر ) مع المايونيز
المكونات
* اربع حبات بطاطا متوسطه الحجم
* رأس بصل مفروم ناعم
* ملعقه صغيرة ملح
* ملعقه صغيرة فلفل اسود
* خمس حبات شمندر ( بنجر )
* ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون
* خمس ملاعق مايونيز
* ملعقة طعام خل احمر
* فص ثوم مهروس ناعم
طريقة العمل
* يقطع الشمندر ويقطع مربعات ويسلق
* تقشر البطاطا وتقطع مربعات وتسلق
*تخلط البطاطا والشمندر والبصل والملح والفلفل الاسود
وزيت الزيتون والمايونيز والخل والثوم
* تسكب في طبق التقديم
* تقدم باردة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق