طريقة تحضير جاتو ( كيك ) النسكافيه بالطعم الرائع
مكونات جاتو ( كيك ) النسكافيه
* باكيت واحد من بسكويت الشاي العادي.* ملعقة صغيرة واحدة من النسكافيه المطحون ناعماً.
* كوب واحد من الحليب السائل
* .ثلاث ملاعق طعام كبيرة من السكر
.* نصف كوب من السكر
* .نصف كوب من اللوز المطحون بشكلٍ خشن.
* باكيتين كريما الخفق
* علبة من القشطة.ملعقة صغيرة من الفانيلا
* .أربعة ملاعق من النسكافيه المذابة في كوب من الماء.
طريقة عمل جاتو ( كيك ) النسكافيه
** نضع كريمة الخفق والحليب والنسكافيهالمطحون والفانيلا والسكّر والقشطة في
الخلّاط الكهربائي، ونخلطهم حتى يمتزجوا
جيّداً، ثمّ نضع الخليط في الثلّاجة مدّة نصف ساعة.
** نضع نصف كوب السكر مع القليل من الماء،
ونتركه على النار حتى يصبح لونه ذهبيّاً،
ثمّ نضيف اللوز المطحون بشكلٍ خشن،
ونحرّكهم جيداً، ثم نصبّ الخليط في صينية
تحتوي على ورق الزبدة كي لا يلتصق السكّر
بالصينية، ونقوم بطحنه بشكلٍ خشن في الخلاط.
** نغمذس قطع البسكويت في خليط النسكافيه
والماء، ونضعها في صينية، ثمّ نصب
فوقه خليط النسكافيه الذي وضعناه في الثلّاجة،
ونستمرّ بعمل تلك الخطوات للحصول على طبقات.
** نضع صينية كيكة النسكافيه في الثلاجة
حتى تبرد، ثمّ نزيّنها بالسكّر واللوز المطحون.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق