مطبخ ..صحة ..طب بديل ..منوعات

Breaking

الأحد، 21 فبراير 2016

تحضير البطاطا المحشوه بالخضار Potatoes stuffed with vegetables

طبق  البطاطا المحشوه بالخضار من الاطباق المميزة بطعمها
 البطاطا المحشوه بالخضار سهل التحضير 


مكونات  البطاطا المحشوه بالخضار

**  علبة صغيرة ذره
**  ست حبات من البطاطا متوسطة الحجم
**  كوب كريمة خفق
**  كوب جبن موزاريلا
**  علبة فطر مقطع شرائح
**  حبتين من الفلفل الاخضر الحلو
**  ثلاث ملاعق زيت زيتون
**  ملعقه اوريغانو
**  اصابع بطاطا مقليه ( فرنش فرايز )
**  ملعقة طعام من الملح
**  ملعقه صغيرة قرفه
**  ملعقه صغيرة فلفل ابيض اواسود

طريقه تحضير البطاطا المحشوه بالخضار


**    تقشر البطاطا وتقطع كل حبه الى نصفين وتفرغ من الداخل وتقلى بالزيت العميق      
**    يقلب الفطر والفلفل الاخضر المقطع شرائح مع زيت الزيت لخمس دقائق
**    يخلط الفطر والفلفل الاخضر والكريما والذره مع البطاطا التي
        افرغت والاوريغانو والبطاطا المقليه
      والملح والفلفل الاسود والقرفه وتحشى به حبات البطاطا 
**   ترش جبنه الموزاريلا على الوجه
**    تدخل الى الفرن لكي تتحمر
**   تزين بالبقدونس الناعم والزيتون الاسود 
**   تقدم ساخنه
مجلة بيت العطار

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق