تحضير سباغيتي مع كرات اللحم والجبن:
لتحضير الكرات:
١ كيلو لحم مفروم
٢/١ بصلة مفرومة
٢ ملعقة ريحان مفروم
١ بيضة
٤/١ كوب توست مطحون
٢ ملعقة زيت نباتي
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة بهارات
٢ كوب جبنة شيدر بيضاء مقطعة مكعبات
للصلصة:
١ بصلة مفرومة
٢ حبة ثوم مفروم
٤ حبة بندورة مقشرة ومعصورة
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة صغيرة أعشاب مجففة
١ كوب ماء
٤/١ كوب رب البندورة
٢/١ كوب ريحان مفروم
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة سكر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق